МЕНЮ КАФЕ
Пельмени
Пельмени "Как дома"
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: говядина, свинина, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 242 руб.
400/ 50 гр - 370 руб.
Пельмени в сливочно-грибном соусе
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: говядина, свинина, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус: шампиньоны, лук репчатый, сливки, масло сливочное.
280 гр - 264 руб.
450 гр - 410 руб.
Чучвара авторская
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: говядина, баранина, лук репчатый, кинза, зелень, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 264 руб.
400/ 50 гр - 410 руб.
Пельмени с индюшкой
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: филе индюшки, филе цыпленка, лук репчатый, сливки, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 252 руб.
400/ 50 гр - 370 руб.
Пельмени Нежные
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: филе бедро куриное, говядина, лук репчатый, сливки, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 267 руб.
400/ 50 гр -
396 руб.
Пельмени с чернилами каракатицы
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, чернила каракатицы, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: филе трески с/м, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 416 руб.
400/ 50 гр -
598 руб.
Вареники
Вареники с картофелем и зеленым луком
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: картофель, лук репчатый, масло сливочное, соль поваренная пищевая, перец черный молотый, лук зеленый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 219 руб.
400/ 50 гр - 329
руб.
Вареники со свежей капустой и яйцом
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, морковь отварная, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: капуста свежая, яйцо куриное, лук репчатый,соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 203 руб.
400/ 50 гр - 311
руб.
Вареники с вишней
ОСТОРОЖНО! Могут попасться косточки!
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: вишня с/м, сахар.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 234 руб.
400/ 50 гр - 348
руб.
Удмуртский пельнянь
Лымен пельнянь
Удмуртская кухня
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: говядина, свинина, баранина, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 293 руб.
400/ 50 гр - 432
руб.
Чорыген пельнянь
Удмуртская кухня
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: филе щуки с/м, лук репчатый, масло сливочное, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 293 руб.
400/ 50 гр - 432 руб.
Губиен пельнянь
Удмуртская кухня
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: шампиньоны свежие, лук репчатый, яйцо куриное, масло сливочное, соль поваренная пищевая.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 293 руб.
400/ 50 гр - 432
руб.
Дополнительный соус (50 гр) - 41 руб.
- Сметана
- Майонез
- Томатный с кинзой (соус краснодарский, сахар, чеснок, зелень, кинза)
- Деревенский (сметана, свежие огурцы, зелень)
- Кетчуп
- Кетчунез (кетчуп, майонез)
- Томатный (соус краснодарский, зелень, чеснок)
- Чили острый
- Чили сладкий
- Тар-тар (майонез, чеснок, маринованные огурцы, лимон)
- Спайс (майонез, кетчуп, соус чили)
Вегетарианские вареники
Вареники с чечевицей и сельдереем
Вегетарианские вареники
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, крахмал картофельный, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: чечевица, сельдерей свежий, масло растительное, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 208 руб.
400/ 50 гр - 320
руб.
Вареники с красной фасолью и зеленым луком
Вегетарианские вареники
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, крахмал картофельный, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: фасоль красная, лук репчатый, масло растительное, лук зеленый, соль поваренная пищевая.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 218 руб.
400/ 50 гр - 335
руб.
Мини порции
Картофель фри
Картофель фри.
Соус на выбор.
100/ 30 гр - 139 руб.
Пельмени "Как дома"
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: говядина, свинина, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
100/ 30 гр - 137 руб.
Пельмени с индюшкой
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: филе индюшатины, филе цыпленка, лук репчатый, сливки, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
100/ 30 гр - 137 руб.
Чебурчики с мясом
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: говядина, свинина, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
100/ 30 гр - 137 руб.
Вареники с вишней
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: вишня, сахар.
Соус на выбор.
100/ 30 гр - 158 руб.
Пельменное плато
Плато Мясное
Пельмени "Как дома", пельмени Нежные, Лымен пельнянь.
3 соуса на выбор.
750/ 90 гр - 777 руб.
Плато Удмуртия
Лымен пельнянь, Губиен пельнянь, Чорыген пельнянь.
3 соуса на выбор.
750/ 90 гр - 864 руб.
Плато Овощное
Вареники с красной фасолью и зелёным луком, вареники с картофелем и зеленым луком, вареники с капустой и яйцом.
3 соуса на выбор.
750/ 90 гр - 624 руб.
Супы
NEW
Окрошка мясная
Квас, огурцы свежие, яйцо куриное, лук зеленый, говядина отварная, картофель отварной, хрен столовый, горчица столовая, зелень, сахар, соль.
Сметана или майонез на выбор.
330 гр - 160 руб.
NEW
Окрошка овощная
Вегетарианское блюдо
Квас, огурцы свежие, лук зеленый, картофель отварной, хрен столовый, горчица столовая, зелень, сахар, соль.
Сметана или майонез на выбор.
330 гр - 125 руб.
Борщ
Куриный бульон, картофель, куриное мясо, капуста свежая, свёкла, морковь, лук, уксус, сахар, зелень.
Сметана или майонез на выбор.
330 гр - 125 руб.
Агырчи шыд
Удмуртская кухня
Бульон, капуста свежая, картофель, перловка, говядина отварная, морковь, лук, огурцы маринованные, чеснок.
Сметана или майонез на выбор.
330 гр - 125 руб.
Бульон куриный с яйцом и зеленью
Куриный бульон, яйцо куриное вареное, сухарики, зелень
250 гр - 97 руб.
Бульон куриный с зеленью к пельменям
Куриный бульон, зелень.
200 гр - 72 руб.
Дополнительные сухарики
10 гр - 21 руб.
Салаты
Сельдь с картофелем
Сельдь, картофель отварной, лук репчатый, заправка.
80/100 гр - 203 руб.
Витаминный
Вегетарианское блюдо
Свежая капуста, свежие помидоры, морковь свежая, огурцы свежие, консервированные зеленый горошек и кукуруза, растительное масло, зелень
180 гр - 114 руб.
Ижевский
Удмуртская кухня
Курица отварная, картофель отварной, огурцы маринованные, яйцо куриное, зеленый горошек, зеленый лук, майонез, сметана, томатный соус.
180 гр - 189 руб.
Цезарь с курицей
Филе куриной грудки, помидоры свежие, лист салата, яйцо куриное вареное, сухарики, сыр Пармезан, маслины.
Соус: майонез, лимонный сок, зернистая горчица.
180 гр - 234 руб.
Мясной пломбир
Говядина отварная, картофель отварной, огурцы маринованные, зеленый горошек консервированный, яйцо куриное фаршированное сыром и чесноком, майонез.
180 гр - 244 руб.
Тазалык
Удмуртская кухня
Вегетарианское блюдо

Капуста свежая, помидоры свежие, морковь свежая, масло растительное, уксус, чеснок свежий, зелень.
180 гр - 93 руб.
Фри
Мега-тарелка фри
Чебурчики с мясом, пельмени фри, картофель фри.
3 соуса на выбор бесплатно
600/ 90 гр - 721 руб.
Чебурчики с мясом
Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Начинка: говядина, свинина, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
200/ 30 гр - 249 руб.
Пельмени фри
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное.
Начинка: говядина, свинина, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный молотый.
Соус на выбор.
200/ 30 гр - 249 руб.
Картофель фри
Картофель фри.
Соус на выбор.
150/ 30 гр - 183 руб.
Хлеб
Хлеб
1 кусок - 4 руб.
Булочка
1 кусок - 7 руб.
Десерты и молочные коктейли
Мороженое
Десерты дня
Спрашивайте у официанта.
Шарик мороженого
Мороженое.
45 гр - 65 руб.
Мороженое с сиропом
Мороженое, взбитые сливки, сироп на выбор, кондитерская посыпка.
135/ 15 гр - 189 руб.
Мороженое "Холодный кокос"
Мороженое, взбитые сливки, кокосовая стружка, шоколадная крошка.
135/ 15 гр - 189 руб.
Мороженое "Миндальное облако"
Мороженое, миндальные хлопья, маршмеллоу, взбитые сливки.
135/ 15 гр - 189 руб.
Молочные коктейли
"Яблоки на снегу"
Яблочный сок, мороженое.
Украшается взбитыми сливками, маршмеллоу и кондитерской посыпкой.
300 мл - 209 руб.
"Ледяная Арабика"
Мороженое, молоко, кофе эспрессо.
Украшается взбитыми сливками, маршмеллоу, како-порошком.
300 мл - 209 руб.
"Шоколадная зебра"
Молоко, мороженое, шоколадный топпинг, шоколадный сироп.
Украшается взбитыми сливками, маршмеллоу, тертым шоколадом.
300 мл - 209 руб.
"Дикая клюква"
Клюквенный морс, мороженое.
Украшается взбитыми сливками, маршмеллоу и кондитерской посыпкой.
300 мл - 209 руб.
"Зимняя облепиха"
Облепиховый морс, мороженое.
Украшается взбитыми сливками, маршмеллоу и кондитерской посыпкой.
300 мл - 209 руб.
Напитки
Чай в чайниках
Чай черный "Ассам"
Сорт чёрного крупнолистового чая, выращивается на северо-востоке Индии.
400 мл - 104 руб.
800 мл - 136
руб.
Чай зеленый "Сенча"
Классический зеленый классический чай.
400 мл - 104 руб.
800 мл - 136
руб.
Чай на травах
Китайский чай "Сенча", чабрец, мелисса, мята, душица.
400 мл - 104 руб.
800 мл - 136
руб.
Чай "Иван-чай"
Иван-чай. Листья растения, традиционно используемое для создания горячих напитков. В результате ферментации листья сохраняют полезные свойства и придают настою более насыщенный и глубокий вкус.
400 мл - 125 руб.
800 мл - 157
руб.
Чай Удмуртский
Зверобой, крапива, иван-чай, листья березы и смородины, малина, рябина, ромашка, мята.
400 мл - 125 руб.
800 мл - 157 руб.
Лимон
10 гр - 10 руб.
Молоко
50 мл - 15 руб.
Чай в пакетиках
Чай "Greenfield"
Черный чай/ зеленый чай
160 мл - 43 руб.
Кофе
Эспрессо
60 мл - 84 руб.
120 мл - 130
руб.
Американо
160 мл - 84 руб.
320 мл - 130 руб.
Капучино
180 мл - 114 руб.
Латте
180 мл - 114 руб.
Лимонады
Лимонады в ассортименте
500 мл - 120 руб.
Напитки разливные
Лимонад классический
180 мл - 39 руб.
300 мл - 63 руб.
500 мл - 105 руб.
1000 мл - 21
0 руб.
Квас разливной
180 мл - 39 руб.
300 мл - 63 руб.
500 мл - 105 руб.
1000 мл - 21
0 руб.
Морсы
Приготовлены из натуральных ягод
Клюквенный морс
Вода, ягоды клюквы, сахар.
180 мл - 50 руб.
300 мл - 77 руб.
500 мл - 129 руб.
1000 мл - 257
руб.
Облепиховый морс
Вода, ягоды облепихи, сахар.
180 мл - 50 руб.
300 мл - 77 руб.
500 мл - 129 руб.
1000 мл - 257
руб.
Смородиновый морс
Вода, ягоды черной смородины, сахар.
180 мл - 50 руб.
300 мл - 77 руб.
500 мл - 129 руб.
1000 мл - 257
руб.
Газированная вода
Минеральная вода
Газированная/ негазированная
500 мл - 50 руб.
Комбуча
My komboocha
В ассортименте
330 мл - 150 руб.
Слабоалкогольные напитки
Медовуха
В ассортименте
450 мл - 175 руб.
Сидр
В ассортименте
450 мл - 175 руб.
Пиво бутылочное
Афанасий марочное
светлое
500 мл - 175 руб.
Афанасий марочное
темное
500 мл - 175 руб.
Велкопоповицкий Козел
светлое
450 мл - 140 руб.
Велкопоповицкий Козел
темное
450 мл - 140 руб.
Из Ижевской пивоварни
в ассортименте
330 мл - 120 руб.
500 мл - 150 руб.