Меню сайта "Горячий пельмень"
МЕНЮ КАФЕ
Пельмени
Пельмени "Как дома"
Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное.
Начинка: говядина, свинина, лук репчатый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 175 руб.
400/ 50 гр - 265 руб.
Пельмени в сливочно-грибном соусе
Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное.
Начинка: говядина, свинина, лук репчатый.
Соус: шампиньоны, лук репчатый, сливки, масло сливочное.
280 гр - 195 руб.
450 гр - 295 руб.
Чучвара авторская
Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное.
Начинка: говядина, баранина, лук репчатый, кинза, зелень.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 195 руб.
400/ 50 гр - 295 руб.
Пельмени с индюшкой
Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное.
Начинка: филе индюшатины, филе цыпленка, лук репчатый, сливки.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 175 руб.
400/ 50 гр - 265 руб.
Пельмени из говядины
Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное, свекла отварная.
Начинка: говядина, лук репчатый, сливки.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 195 руб.
400/ 50 гр - 295 руб.
Пельмени с чернилами каракатицы
Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное, чернила каракатицы.
Начинка: филе лосося с/м, филе трески с/м, лук репчатый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 280 руб.
400/ 50 гр - 420 руб.
Скаты с креветкой и кальмарами
Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное, чернила каракатицы.
Начинка: креветка, кальмары, укроп.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 410 руб.
400/ 50 гр - 630 руб.
Вареники
Вареники со свежей капустой и яйцом
Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное, морковь отварная.
Начинка: капуста свежая, яйцо куриное, лук репчатый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 140 руб.
400/ 50 гр - 210 руб.
Вареники с вишней
ОСТОРОЖНО! Могут попасться косточки!
Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное.
Начинка: вишня с/м, сахар.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 165 руб.
400/ 50 гр - 255 руб.
Вареники с картофелем и жареным луком
Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное.
Начинка: картофель, лук репчатый, масло сливочное.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 145 руб.
400/ 50 гр - 215 руб.
Шоколадные вареники с яблоком и корицей
Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное, какао-порошок.
Начинка: яблоки, сахар, корица.
Сметана или шарик мороженого на выбор.
250/ 30 гр - 195 руб.
400/ 50 гр - 295 руб.
Удмуртский пельнянь
Лымен пельнянь
Удмуртская кухня
Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное.
Начинка: говядина, свинина, баранина, лук репчатый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 220 руб.
400/ 50 гр - 330 руб.
Чорыген пельнянь
Удмуртская кухня
Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное.
Начинка: филе щуки с/м, лук репчатый, масло сливочное.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 220 руб.
400/ 50 гр - 330 руб.
Губиен пельнянь
Удмуртская кухня
Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное.
Начинка: шампиньоны свежие, лук репчатый, яйцо куриное, масло сливочное.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 220 руб.
400/ 50 гр - 330 руб.
Кушманэн пельнянь
Удмуртская кухня
Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное.
Начинка: редька свежая, яйцо куриное, масло растительное.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 220 руб.
400/ 50 гр - 330 руб.
Вегетарианские вареники
Вареники с чечевицей и сельдереем
Вегетарианские вареники
Тесто: мука пшеничная в/с, крахмал картофельный.
Начинка: чечевица, сельдерей свежий, масло растительное.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 160 руб.
400/ 50 гр - 245 руб.
Вареники с красной фасолью и зеленым луком
Вегетарианские вареники
Тесто: мука пшеничная в/с, крахмал картофельный.
Начинка: фасоль красная, лук репчатый, масло растительное, лук зеленый.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 160 руб.
400/ 50 гр - 245 руб.
Вареники с гречкой и грибами
Вегетарианские вареники
Тесто: мука пшеничная в/с, крахмал картофельный.
Начинка: крупа гречневая, шампиньоны, лук репчатый, масло растительное.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 160 руб.
400/ 50 гр - 245 руб.
Вареники с тыквой и курагой
Вегетарианские вареники
ОСТОРОЖНО! Могут попасться косточки!
Тесто: мука пшеничная в/с, крахмал картофельный.
Начинка: тыква свежая, курага.
Соус на выбор.
250/ 30 гр - 160 руб.
400/ 50 гр - 245 руб.
Пельменное плато
Плато Мясное
Пельмени "Как дома", пельмени с говядиной, Лымен пельнянь.
3 соуса на выбор.
750/ 90 гр - 540 руб.
Плато Удмуртия
Лымен пельнянь, Губиен пельнянь, Кушманэн пельнянь.
3 соуса на выбор.
750/ 90 гр - 610 руб.
Плато Рыбное
Чорыген пельнянь, пельмени с чернилами каракатицы, Скаты с креветкой и кальмарами.
3 соуса на выбор.
750/ 90 гр - 850 руб.
Плато Овощное
Кушманэн пельнянь, вареники с картофелем и жареным луком, вареники с капустой и яйцом.
3 соуса на выбор.
750/ 90 гр - 455 руб.
Плато Десертное
Вареники с тыквой и курагой, вареники с вишней, шоколадные вареники с яблоком и корицей.
3 соуса на выбор.
750/ 90 гр - 475 руб.
Мини порции
Пельмени "Как дома"
Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное.
Начинка: говядина, свинина, лук репчатый.
Соус на выбор.
100/ 30 гр - 85 руб.
Пельмени с индюшкой
Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное.
Начинка: филе индюшатины, филе цыпленка, лук репчатый, сливки.
Соус на выбор.
100/ 30 гр - 85 руб.
Шоколадные вареники с яблоком и корицей
Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное, какао-порошок.
Начинка: яблоки, сахар, корица.
Сметана.
100/ 30 гр - 85 руб.
Вареники с вишней
Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное.
Начинка: вишня, сахар.
Соус на выбор.
100/ 30 гр - 85 руб.
Чебурчики с мясом
Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное.
Начинка: говядина, свинина, лук репчатый.
Соус на выбор.
100/ 30 гр - 85 руб.
Картофель фри
Картофель фри.
Соус на выбор.
100/ 30 гр - 85 руб.
Дополнительный соус (50 гр) - 40 руб.
- Джем в ассортименте
- Сметана
- Майонез
- Томатный с кинзой (соус краснодарский, сахар, чеснок, зелень, кинза)
- Деревенский (сметана, свежие огурцы, зелень)
- Кетчуп
- Кетчунез (кетчуп, майонез)
- Томатный (соус краснодарский, зелень, чеснок)
- Чили острый
- Чили сладкий
- Тар-тар (майонез, чеснок, маринованные огурцы, лимон)
- Спайс (майонез, кетчуп, соус чили)

Уксус, горчица, соевый соус - бесплатно.
Салаты
Английский
Помидоры свежие, филе куриное, перец болгарский, сухарики, мак.
200 гр - 160 руб.
Немецкий
Капуста свежая, колбаса п/к, яйцо куриное, морковь, соус "Цезарь"
200 гр - 120 руб.
Говядина под шубой
Говядина, свекла, яйцо куриное, морковь, сыр, майонез, чеснок.
200 гр - 180 руб.
Сытный
Фасоль консервированная, ветчина, маринованные огурцы, яйцо куриное, майонез, чеснок.
200 гр - 160 руб.
Солнечный
Колбаса п/к, морковь свежая, маринованные огурцы, свежие огурцы, кукуруза, зеленый горошек, майонез.
200 гр - 120 руб.
Цезарь с курицей
Филе куриной грудки, помидоры свежие, лист салата, яйцо куриное вареное, сухарики, сыр Пармезан, маслины.
Соус: майонез, лимонный сок, зернистая горчица.
200 гр - 180 руб.
Радуга
Говядина отварная, помидоры свежие, огурцы маринованные, перец болгарский свежий, лук маринованный, чеснок свежий.
Соус: кетчуп, соевый соус, масло растительное.
200 гр - 190 руб.
Греческий
Помидоры свежие, огурцы свежие, лист салата, свежий перец болгарский, сыр Фета, маслины
Соус: масло растительное, соевый соус, прованские травы.
200 гр - 180 руб.
Мясной пломбир
Говядина отварная, картофель отварной, огурцы маринованные, свежий перец болгарский, зеленый горошек консервированный, яйцо куриное фаршированное сыром и чесноком, майонез, острый перчик.
200 гр - 190 руб.
Из куриного филе с сыром
Филе куриное, помидоры свежие, сыр твердый, яйцо куриное, майонез, зелень.
200 гр - 140 руб.
Тазалык
Удмуртская кухня
Вегетарианское блюдо

Капуста свежая, помидоры свежие, морковь свежая, масло растительное, уксус, чеснок свежий, зелень.
200 гр - 80 руб.
Ассорти овощное
Вегетарианское блюдо
Помидоры свежие, огурцы свежие, перец болгарский свежий, маслины, зелень.
300 гр - 210 руб.
Витаминный
Вегетарианское блюдо
Свежая капуста, свежие помидоры, морковь свежая, огурцы свежие, консервированные зеленый горошек и кукуруза, растительное масло, зелень
200 гр - 100 руб.
Супы
Окрошка овощная
Вегетарианское блюдо
Квас, огурцы свежие, картофель, редис свежий, лук зеленый, хрен
250 гр - 110 руб.
Окрошка мясная
Квас, картофель, огурцы свежие, яйцо куриное, говядина, лук зеленый, хрен, горчица.
250 гр - 120 руб.
Бульон куриный с яйцом и зеленью
Куриный бульон, яйцо куриное вареное, сухарики, зелень
250 гр - 85 руб.
Бульон куриный с зеленью к пельменям
Куриный бульон, зелень.
200 гр - 60 руб.
Агырчи шыд с говядиной
Удмуртская кухня
Говяжий бульон, картофель, говядина, огурцы маринованные, капуста свежая, крупа перловая, морковь, лук репчатый, зелень.
250 гр - 110 руб.
Борщ с сухариками
Куриный бульон, картофель, куриное мясо, капуста свежая, свёкла, морковь, лук, уксус, сахар, зелень.
Сухарики
250/ 30 гр - 110 руб.
Тыква шыд с сухариками
Удмуртская кухня
Тыква свежая, сливки, тыквенные семечки, масло сливочное, зелень.
Сухарики.
250/ 30 гр - 130 руб.
Дополнительные сухарики
10 гр - 20 руб.
Закуски к пенному
Мега-тарелка фри
Чебурчики с мясом, пельмени фри, картофель фри.
550/ 90 гр - 450 руб.
Чебурчики с мясом
Тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное.
Начинка: говядина, свинина, лук репчатый.
Соус на выбор.
200/ 30 гр - 180 руб.
Картофель фри
Картофель фри.
Соус на выбор.
150/ 30 гр - 130 руб.
Пельмени фри
Пельмени "Как дома".
Соус на выбор.
200/ 30 гр - 200 руб.
Выпечка
Перепечи
Перепечи с мясом
Мука
50 руб.
Десерты и молочные коктейли
Мороженое
Шарик мороженого
45 кг - 45 руб.
Мороженое с топпингом
Мороженое, взбитые сливки, топпинг на выбор, кондитерская посыпка.
135/ 15 гр - 165 руб.
Мороженое "Холодный кокос"
Мороженое, взбитые сливки, кокосовая стружка, шоколадная крошка.
135/ 15 гр - 165 руб.
Мороженое "Миндальное облако"
Мороженое, миндальные хлопья, маршмеллоу, взбитые сливки.
135/ 15 гр - 165 руб.
Леденец
Леденец "Пельмень"
1 шт - 35 руб.
Молочные коктейли
"Яблоки на снегу"
Яблочный сок, мороженое.
Украшается взбитыми сливками, маршмеллоу и кондитерской посыпкой.
300 мл - 165 руб.
"Ледяная Арабика"
Мороженое, молоко, кофе эспрессо.
Украшается взбитыми сливками, маршмеллоу, како-порошком.
300 мл - 165 руб.
"Шоколадная зебра"
Молоко, мороженое, шоколадный топпинг, шоколадный сироп.
Украшается взбитыми сливками, маршмеллоу, тертым шоколадом.
300 мл - 165 руб.
"Дикая клюква"
Клюквенный морс, мороженое.
Украшается взбитыми сливками, маршмеллоу и кондитерской посыпкой.
300 мл - 165 руб.
"Зимняя облепиха"
Облепиховый морс, мороженое.
Украшается взбитыми сливками, маршмеллоу и кондитерской посыпкой.
300 мл - 165 руб.
Напитки
Лимонад разливной
Лимонад классический
180 мл - 32 руб.
300 мл - 52 руб.
500 мл - 80 руб.
1000 мл - 160 руб.
Лимонад яблочный
180 мл - 32 руб.
300 мл - 52 руб.
500 мл - 80 руб.
1000 мл - 160 руб.
Лимонад вишневый
180 мл - 32 руб.
300 мл - 52 руб.
500 мл - 80 руб.
1000 мл - 160 руб.
Лимонады от Ижевской сироповарни
Лимонад
Классический вкус
500 мл - 80 руб.
Лимонад "Мохито"
Цитусово-мятный вкус
500 мл - 80 руб.
Лимонад "Оранжин"
Апельсиновый вкус
500 мл - 80 руб.
Лимонад "Исинди"
Вкус настойки лавры и сладких пряных яблок
500 мл - 80 руб.
Лимонад "Баргузин"
Вкус настойки лавры и сладких пряных яблок
500 мл - 80 руб.
Лимонад "Кола"
Вкус Кола
500 мл - 80 руб.
Морсы и соки
Клюквенный морс
Вода, ягоды клюквы, сахар
180 мл - 44 руб.
300 мл - 71 руб.
500 мл - 108 руб.
1000 мл - 215 руб.
Облепиховый морс
Вода, ягоды облепихи, сахар
180 мл - 44 руб.
300 мл - 71 руб.
500 мл - 108 руб.
1000 мл - 215 руб.
Сок в ассортименте
Яблочный, персиковый, томатный, вишневый
180 мл - 44 руб.
300 мл - 71 руб.
500 мл - 108 руб.
1000 мл - 215 руб.
Чай в чайниках
Чай черный "Ассам"
Сорт черного крупнолистового чая, выращивается на северо-востоке Индии.
400 мл - 90 руб.
800 мл - 120 руб.
Чай зеленый "Сенча"
Классический зеленый классический чай.
400 мл - 90 руб.
800 мл - 120 руб.
Чай на травах
Китайский чай "Сенча", чабрец, мелисса, мята, душица.
400 мл - 90 руб.
800 мл - 120 руб.
Чай "Удмуртский"
Зверобой, крапива, иван-чай, листья березы и смородины, малина, рябина, ромашка, мята. Без ароматизаторов.
400 мл - 110 руб.
800 мл - 140 руб.
Чай "Иван-чай"
Иван-чай, листья растения, традиционно используемое для создания горячих напитков. В результате ферментации листья сохраняют полезные свойства и придают настою более насыщенный и глубокий вкус.
400 мл - 110 руб.
800 мл - 140 руб.
Чай "1001 ночь"
Купаж чёрного и зеленого чая "Сенча", изюм, кубики ананаса, роза, календула, василёк.
400 мл - 110 руб.
800 мл - 140 руб.
Бесплатные добавки к чаю
Имбирь, лимон, молоко.
Чай в пакетиках
Чай "Greenfield"
Черный чай/ зеленый чай
160 мл - 35 руб.
Бесплатные добавки к чаю в пакетиках
Лимон, молоко.
Кофе
Эспрессо
70 мл - 65 руб.
140 мл - 105 руб.
Американо
160 мл - 65 руб.
320 мл - 105 руб.
Капучино
160 мл - 85 руб.
Какао с маршмеллоу
160 мл - 85 руб.
320 мл - 115 руб.
Бесплатные добавки к кофе
Молоко, корица, сироп, лимон.

Кафе "Горячий пельмень" © 2014 - 2020. Ижевск. Все права защищены